A PROPOS DE GLUTEN

Dans la fabrication des produits suivants:


AUCUN ingrédient contenant du gluten ou produits à base de blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs variétés hybrides, n’est utilisé.

Et dans les lignes de fabrication des produits détaillés ci-dessus, aucun autre produit contenant du gluten et produits dérivés du blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs variétés hybrides, n’est fabriqué.

Cette information est basée sur des données fournies par nos fournisseurs et les connaissances de notre processus de production.

Cependant, Jake SA utilise de la farine de blé dans ses installations exclusivement dans la fabrication de produits de Réglisse.

D’autre part, Jake S.A. dispose de procédures pour éviter la contamination croisée des produits nommés ci-dessus avec des allergènes qui sont présents sur le site, mais pas dans les produits auparavant mentionnés (Sucettes, etc.).

Département de la Qualité et Sécurité des Aliments 

Jake S.A.